Bruno Parmentier: « les défis de l’agriculture du XXIième siècle »
Lire aussi cet excellent article de Michel Griffon sur Agrobiosciences.org: « Michel Griffon : Agriculteurs, saisissez-vous des questions environnementales ! » extrait: « Au fond, c’est la société qui a demandé dans les années cinquante aux agriculteurs français de relever le défi de produire beaucoup plus afin de baisser les prix et d’acquérir la sécurité alimentaire. Aujourd’hui, la société comme les agriculteurs ont changé. Que demandons-nous ? Une agriculture suffisamment productrice, protectrice des paysages et à haute valeur écologique. C’est aux agriculteurs de se saisir de cet enjeu. C’est là une posture radicalement autre que celle qu’ils connaissent majoritairement aujourd’hui, en tant que cible des mouvements écologistes, bloqués psychologiquement dans une attitude de défense. Rester dans cette querelle stérile avec les mouvements écologistes, c’est perdu d’avance. Au lieu d’être sommé d’être le payeur, parce que pollueur, le monde agricole, notamment à travers ses leaders, doit accepter de devenir l’un des gestionnaires clé et les entrepreneurs proactifs des solutions environnementales. »
Bruno Parmentier est directeur de L’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers ESA
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