Rouge Tomate New York étoilé par le Guide Michelin
Un an tout juste après leur ouverture, le restaurant Route Tomate de New York est entré dans la cour des grands en recevant une étoile au Guide Michelin. Le restaurant est né de la vision d’un belge Emmanuel Verstraeten qui après l’avoir développé à Bruxelles a exporté son idée outre-Atlantique. Le chef cuisinier, Jeremie Bearman [...]